27 mars 2013

Recette

Je me suis "battue ou presque" pour qu'ils apprennent qu'on peut manquer et être heureux, qu'on n'a pas tout ce qu'on veut et que ce qu'on a c'est déjà délicieux....Ils n'en sont pas aujourd'hui miraculeux mais ils sont EUX, je les trouve merveilleux, d'autant qu'un maillon de la chaîne a laché et que plus encore je reste suspendue à leurs cous.... La table était grande et remplie dessus et tout autour..... J'ai voulu dire que faire la cuisine était un acte d'amour et finalement distraitement, j'ai commencé par dire faire l'amour... [Lire la suite]
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28 février 2011

de la douceur de....

J'ai besoin de sucre.......parfois...souvent....C'est un jour comme ça qu' IL est entré dans ma vie.....en poussant la porte d'ici......elle appelait ça une tuerie....Moi aussi depuis......Les copines pleurent la recette........Deci delà...à pois...... J'ai tout essayé, noix de ceci et noix de cela, noisettes, ganache praliné , noire ou chocolat blanc.....ça épate le monde......même réussi à l'apporter chez un grand cuisinier.. Depuis il remplit mes poches de  FUDGE
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01 juin 2010

un seul coeur

En cherchant le coeur en pierre de mes quinze ans, cueilli dans une rivière sans nom, je suis tombée sur un coeur en fer, une boîte qui revenait de voyage et sentait le chocolat...Quand j'ai voulu les ranger dans mes images, je me suis arrêtée sur le coeur d'un dimanche passé.......Des coeurs à chaque coin.......                                                     Pour Rosalie et Virginie
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02 juin 2008

A chacun sa recette

Souvent, on lui dit "C'est bon? Tu fais ça comment?" Et c'est là que ça devient difficile, la recette, parce que la plupart du temps elle ne peut que dire "eh ben, tu mets ça, ça, ça et ça" "Ah!...Et tu fais cuire combien de temps?" "oh, pas trop longtemps"  Elle a déjà le problème avec ses enfants : leur transmettre.                        Enfin quoi, c'est pas difficile, tu mets de l'avoine, du lait, du... [Lire la suite]
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16 mai 2008

Mi-cuit

Son grand, le jour où il a eu l'âge de travailler en été, a ramené la recette du mi-cuit à la maison. Il avait désormais la sienne de recette et elle a fait celle qu'avait toujours eu la sienne de recette pour avoir l'air, quand même.Le mi-cuit était alors devenu un incontournable des desserts et goûters improvisés.Ce qui lui a plu, c'est que les enfants sachent apprendre ailleurs à faire de bonnes choses. Elle aimait les sentir grands, capables de lui lâcher la main et celui là avait bien su le faire pour mettre la main à la... [Lire la suite]
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04 mai 2008

BERTHE

On l'a appelé Berthe comme ça. On peut faire mieux. Mais quand même.
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